RÍMSKE TOPLICE - LAŠKO
Po raňajkách sa vydáme do mestečka Laško, neodmysliteľne spätého s jednou z najznámejších slovinských pivných značiek. Čaká nás prehliadka pivovaru s viac ako 200-ročnou tradíciou — a jeho začiatky sú prekvapivo skromné. V roku 1825 ho založil Franz Geyer, medovnikár a výrobca medoviny, ktorý tu varil takzvané „kamenné pivo": mladinu zohrieval tak, že do nej hádzal rozžeravené kamene. Nazrieme do výrobných priestorov, kde sa zo slovinského chmeľu, kvalitného jačmeňa a čistej vody rodí obľúbené pivo Laško. Dozvieme sa o procese varenia, kvasenia, dozrievania aj plnenia piva a nahliadneme do zákulisia modernej výroby. A ešte jedna kuriozita, ktorá pekne spája oba motívy tohto zájazdu: koncom 19. storočia tunajší pivovarník Simon Kukec pokusmi zistil, že termálna voda zlepšuje chuť piva — a začal variť „termálne pivo", ktoré v obmenenej podobe žije dodnes. Vyvrcholením návštevy bude degustácia vybraných druhov piva, počas ktorej objavíme rozdielne chute a vône jednotlivých pivných špecialít.